La lecitina è una sostanza grassa presente naturalmente nel corpo e nelle piante e negli animali. Può essere usato come emulsionante in tutto, dal cibo ai cosmetici. La lecitina di girasole in polvere è un'ottima alternativa alla lecitina di soia in polvere in quanto è priva di soia, non OGM e senza glutine. La lecitina di girasole in polvere è un'ottima fonte di fosfolipidi tra cui colina, fosfatidilinositolo. Sono composti da acidi grassi essenziali che mantengono le membrane cellulari flessibili e morbide. ATTENZIONE: nello Stato della California è noto che il piombo causa cancro e danni riproduttivi. www.P65warnings.ca.gov Domande frequenti su www.katenaturals.com/P65