Delicato, con una leggera speziatura - Varietà: miscela Arabica - Robusta - Metodo di preparazione: espresso, moka, amplificatore da cucina; completamente automatico - Raccomandazione: macchina completamente automatica e portafiltro - Grado di tostatura: medio-scuro Il modo francese di tostare l'espresso: delicato, con una leggera speziatura. 80% arabica e 20% chicchi di Robusta. In una macchina completamente automatica, adatta sia per l'espresso che per una «normale» tazza di caffè.