Set di coltelli da chef giapponesi Jade con manico in acciaio damasco Vg-10 e fibra di carbonio rossa Set di coltelli giapponesi Jade per cucina, 5 pezzi, lame in acciaio damasco a mosaico VG-10 fatte a mano con manico in fibra di carbonio rossa, set di coltelli da cuoco professionali a lama fissa a codolo completo personalizzato con fodero, affilatura dei coltelli e personalizzazione personalizzata Dettaglio della lama in damasco: le lame sono sapientemente realizzate combinando acciaio VG10 e 15n20 mediante stratificazione, saldatura e martellatura, conferendo a ciascuna lama un design unico simile a un'impronta digitale. L'acciaio Damasco VG10, rinomato per la sua robustezza, è una scelta eccellente nella produzione di coltelli.