Economike I. Preparato per pane fatto in casa 900 g all'ingrosso

Miscela per farine senza glutine pronta per la cucina a base di amido di patate. Per la preparazione di pani e pasticceria vegani, senza glutine, senza latticini, senza uova, senza soia, senza riso. Ingredienti: miscela senza glutine (amido di mais, amido di patate, farina di miglio), zucchero di canna integrale, sale himalayano, farina di guscio di seme di platano, proteina di fava. Valori nutrizionali medi per 100 g di miscela di farina: Energia: 1402 kJ / 330 kcal Grassi: 0,2 g - di cui saturi: <0,1 g Carboidrati: 79 g - di cui zuccheri: 3,0 g Fibre: 2,4 g Proteine: 1,4 g Sale: 2,7 g RICETTA BASE PER PANE Ingredienti: - 500 g di miscela per pane - 3 g di lievito in polvere - 620 g di acqua tiepida - 15 g di olio per cucina Preparazione: Mescolare gli ingredienti secchi e quelli liquidi in ciotole separate, quindi versare la miscela secca sul liquido. Lavorare con il gancio frusta di un robot da cucina a velocità media fino a ottenere un composto senza grumi. Usare un frullatore a immersione con la ciotola e amalgamare fino a ottenere una consistenza liscia. Versare in uno stampo da plumcake da 1,5 litri rivestito di carta forno, infarinarlo leggermente, coprire e far riposare in forno a 50°C per 45 minuti. Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 60 minuti, modalità statica (parte superiore e inferiore). Attendere che sia completamente raffreddato, quindi affettare a piacere. Informazioni sulla presenza di allergeni: il prodotto è confezionato in uno stabilimento che lavora anche frutta a guscio. Può contenere tracce di senape e semi di sesamo. Paese di origine: Ungheria Conserva le sue qualità: conservato chiuso fino alla data (giorno/mese/anno) indicata sulla confezione. Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole. Peso netto: 900 g Il valore nutrizionale esatto di ciascuna materia prima può variare di volta in volta a causa delle condizioni climatiche variabili e delle diverse caratteristiche delle zone di coltivazione. Cerchiamo di mantenere aggiornate le informazioni sul nostro sito web, ma il valore riportato sull'etichetta posteriore del prodotto è sempre quello di riferimento.