La polvere di Takii Umami è composta da funghi shiitake ed è la chiave per sbloccare il 5° gusto scientificamente riconosciuto - l'umami. Usa il takii per aggiungere facilmente sapore e profondità istantanei a tutti i tuoi piatti. La tua lingua ha 5 diversi recettori di gusto per amaro, acido, dolce, salato e umami. Tradotto dal giapponese, la parola umami significa «squisitezza salata» che takii aggiungerà ai vostri pasti quotidiani. Ingredienti: polvere di funghi shiitake, sale, estratto di funghi e carbonato di calcio.