Presentato nella Guida ai regali natalizi di Avenue Magazine (2024), Culinaire Magazine (2024) e Savour Calgary (2023) Questa ricetta di chai dell'India meridionale con spezie calde bilanciate è un ottimo tè mattutino o pomeridiano. Kadak Chai offre un profilo aromatico molto morbido. Il robusto tè Assam fornisce una base forte e maltata, mentre la miscela di spezie accuratamente bilanciata, tra cui cannella, chiodi di garofano, pepe nero, pepe bianco, zenzero, cardamomo e noce moscata, aggiunge un tocco ricco e aromatico. I clienti spesso paragonano la morbidezza di questo chai a una ricchezza cioccolatosa, rendendolo un'esperienza profondamente soddisfacente e confortante con una perfetta armonia di forza e spezie.