La pasta è di certo il piatto italiano più consumato e conosciuto al mondo. Ma cosa sarebbe un piatto di pasta senza il sugo, quello buono, con le foglioline di basilico e nelle tradizionali bottiglie della birra ? Che siano spaghetti alla bolognese o lasagne o qualsiasi altro tipo di pasta non fa differenza se a condire il tutto c'è il nostro sugo pronto. Per realizzarlo utilizziamo solo pomodori italiani, lavorati freschi ed a mano secondo la tradizione calabrese con l'aggiunta di basilico fresco. La scelta della bottiglia cosi detta " della birra" è legata alla tradizione calabrese che prevedeva e prevede tutt'ora che vengano utilizzate le bottiglie della birra in quanto realizzate con un vetro più duro che ben si adattava alle esigenze delle famiglie. Il formato è ideale per il condimento di pasta per 4 persone. Una volta aperto conservare in frigo