La nostra miscela stagionale è una miscela in continua evoluzione dei nostri chicchi preferiti degli ultimi raccolti. Contiene prevalentemente caffè biologico speciale proveniente da coltivatori che fanno il possibile per raggiungere la qualità. A partire da quest'anno 2019 abbiamo stabilito strette collaborazioni con alcune aziende agricole in Colombia ed Etiopia per darvi questa miscela dolce e aromatizzata tostata per mostrare note fruttate forti e dolci. Questa miscela ha aromi di albicocca secca dolce con una piacevole acidità croccante e un corpo medio. Spesso serviamo questa miscela come opzione secondaria tramite la nostra macchina per caffè espresso nel nostro negozio di Milford. Tostato medio per mostrare un buon livello di dolcezza e corposità: perfetto per l'espresso o altrettanto gustoso per un filtro ricco, uno stantuffo o un versatore. ✍️ Ricetta Espresso (macchine commerciali a 9 bar): 18,5 g pollici 38,0 g fuori Tempo di estrazione: 30-32 secondi