Miscela Espresso Dark Horse - Brasile, Etiopia e Guatemala Note di degustazione: ricco, speziato, cacao Livello di tostatura: scuro Caffè sfuso: sacchetti da 2/5 libbre (custodia da 10 libbre) Statistiche - Brasile Ines Yellow Bourbon Azienda agricola: Fazenda Santa Ines Agricoltore: la famiglia Pereira Paese di origine: Brasile Regione: Carmo de Minas, Minas Gerais Varietà: Yellow Bourbon Processo: naturale Altitudine: 900-1050 MSLM Note di degustazione: vino, zucchero di canna, frutti di bosco Statistiche - Ethiopia Yirgacheffe Natural Fattoria: vari piccoli proprietari terrieri, Boji Wash Station Agricoltore: vari piccoli proprietari Paese di origine: Etiopia Regione: Kore, Kochera, Yirgacheffe Varietà: Ethiopia Heirloom Processo: naturale Altitudine: 1795-1900 mslm Note di degustazione: frutti di bosco, limone, nocciola Guatemala Huehuetenango - Statistiche Fattoria: varie piccole aziende agricole Agricoltore: vari piccoli proprietari Paese di orig...