Coltiviamo il grano nella Georgia centrale. Portiamo i chicchi di grano a un mugnaio. Solleva la paratoia del suo stagno per attivare la turbina che muove la macina di pietra di 4 piedi per macinare i nostri chicchi in farina fresca! La nostra farina è "maculata" perché maciniamo l'INTERO chicco in farina. Usiamo la farina come base per i mix da forno fatti in casa che produciamo. Gli altri ingredienti secchi che aggiungiamo sono ingredienti che puoi pronunciare. Nessun conservante. Nessun riempitivo. Nessuna parola impronunciabile! Forniamo "Nutrizione dalla Fonte." Questo è il più vicino a un campo di grano che potrai ottenere quando mangi pancake o waffle! Assapora la differenza!