Ciò che spicca di questo chutney è il suo abbraccio sano e familiare. C'è una rotondità che lo rende molto soddisfacente e familiare. Sa di conforto ed è difficile smettere di mangiarlo! È pieno di sfumature derivanti dalla raccolta di diversi frutti come mele, datteri, pomodori e pesche che costituiscono un meraviglioso sottofondo per la gloria del mango. Come i suoni allegri di un'orchestra che celebra lo strumento principale protagonista di una sinfonia. È cotto fino al punto di dolcezza, in cui la frutta è ancora a pezzi e puoi assaporarla tutta per ottenere il gusto autentico del cibo fatto in casa.