Il mix di tartufi è un mix di cacao in polvere che ha una deliziosa miscela di sapori amari e dolci. È fatto con cacao Criollo. Il Criollo è una varietà rara di cacao, coltivata solo in alcuni luoghi. Il volume di fagioli per cespuglio di cacao è molto basso, ma d'altra parte, il sapore è eccezionale. Con il fagiolo Criollo, ottieni uno dei sapori di cacao più delicati e i fagioli sono giustamente considerati una prelibatezza. La scelta giusta quando vuoi qualcosa di buono e classico. Versare il latte caldo (o forse acqua) sulla polvere e mescolare bene. Può essere servito caldo o freddo ed eventualmente con panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia. • Può essere utilizzato anche nei distributori di bevande • Può essere servito freddo Proporzione della miscela: 28 g di polvere in 180 ml di liquido.