I terpeni (si pronuncia tur-peens), o terpenoidi, sono metaboliti aromatici presenti negli oli di tutte le piante. I terpeni sono oli chimici prodotti dalle piante che creano il sapore, il profumo e l'effetto unici di erbe, frutta e fiori. Quando si annusa un fiore o un'erba, il naso registra effettivamente il profilo terpenico unico della pianta. Più di 30.000 terpeni unici sono stati identificati in piante, animali, microbi e funghi, che creano aromi e sapori. I terpeni aiutano a svolgere funzioni biologiche, possono fungere da vitamine, feromoni e ormoni e influenzare il sistema immunitario. I terpeni e i cannabinoidi interagiscono sinergicamente per favorire il rilassamento e il sollievo dallo stress, mentre altri promuovono la concentrazione e l'acutezza.