La pietra refrattaria originale per uso domestico, questa pietra per pizza è più spessa di molte altre pietre disponibili ed è realizzata con una miscela speciale di argille senza piombo, ha una porosità e una ritenzione del calore ineguagliabili per dare una crosta delicata, croccante e di qualità da ristorante a qualsiasi pizza, focaccia o pane in un forno domestico standard o su una griglia. Proprio come cucinare in un vecchio forno a pietra. Può essere utilizzata con cura sulla griglia per una pizza all'aperto perfettamente grigliata su una griglia a carbone, a gas o su un affumicatore a pellet. Basta riscaldare la pietra sulla griglia per 30 minuti con il coperchio della griglia chiuso. Quando la pietra è rovente (+500-600 gradi F), far scivolare la pizza sulla pietra con una pala per pizza e coprire. Confezionata singolarmente in scatole da spedizione.