Green Sweet's Brown è un delizioso sostituto dello zucchero di canna. La struttura cristallina fine è composta da eritritolo puro, glicosidi steviolici puri e melassa. Dolce come lo zucchero, senza sapore amaro e perfetto per cucinare e cuocere al forno perché la qualità rimane stabile fino a 200 °C. Poiché il marrone è praticamente privo di calorie, viene utilizzato principalmente per varie diete e da chiunque voglia limitare l'uso di zucchero. Inoltre, i carboidrati non possono essere assorbiti dall'organismo, il che lo rende ideale per i diabetici o le persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati.