Sei pronto a sfidare? I broccoli sono il germoglio #1 negli Stati Uniti per una buona ragione: sono un piccolo concentrato speziato di nutrienti supportati dalla scienza. Grazie alle sue elevate quantità di glucorafanina, un precursore del sulforafano, esistono più ricerche documentate sui broccoli rispetto a qualsiasi altro germoglio al mondo. Ricchi di antiossidanti, nutrienti ed enzimi, i germogli di broccoli possono sostenere un cervello sano, una pelle radiosa e una disintossicazione generale.