Confezione: barattolo da 12 x 75 g I nostri fiocchi raccolti a mano vengono affumicati con cura per diversi giorni utilizzando legno rasato a mano proveniente dall'interno di botti di whisky single malt invecchiate che ci vengono consegnate dai nostri vicini della pluripremiata distilleria Shelter Point. Questi delicati fiocchi assumono una profonda affumicatura del legno della botte di rovere e un sottile accenno di dolcezza e note di vaniglia del whisky. Cospargete con le uova del mattino e come sale finale per tutte le vostre carni rosse preferite, maiale e pollame. Porta le verdure arrostite a un livello superiore ed è ottimo anche per dessert dolci e salati, come il caramello affumicato salato e (fidati di noi su questo) gelato al cioccolato o alla vaniglia! Dall'oceano alla tavola - La nostra passione è prendere l'acqua fredda e limpida del Pacifico canadese e trasformarla lentamente in cristalli di sale di eccezionale purezza. Raccogliendo a mano il sale marino in piccoli lotti, eleviamo le proprietà naturali del sale per creare un sapore e una consistenza che esaltano al meglio il tuo cibo.