Ad Gratiam Dei 2021 AOP Saint-Chinian all'ingrosso

Ad Gratiam Dei è un vino rosso potente e corposo, con note di frutta nera e spezie. L'affinamento in botte per 1 anno ha ammorbidito i suoi tannini, permettendo a questo vino di invecchiare, di essere pronto per la degustazione. Questo vino è perfetto per accompagnare selvaggina in salsa, piatti in umido o formaggi con carattere. È un blend di 3 vitigni: Syrah (40%), Grenache (40%) e Mourvèdre (20%). È un vino da invecchiamento, che può essere conservato per altri 10 anni. Ad Gratiam Dei significa, in latino, «per grazia di Dio». Questa è l'origine del nostro cognome, Gracia. Uno dei nostri antenati, orfano, è stato recuperato dagli ecclesiastici, che gli hanno dato questo nome.