Il tè Shangri-La Oolong (generalmente pronunciato «wu-long») è la miscela intermedia tra tè nero e tè verde in termini di ossidazione. È semiossidato e quindi produce le caratteristiche del tè verde e nero. I tè oolong sono tra quelli apprezzati dagli intenditori di tè per la sua complessità nelle caratteristiche. Profilo aromatico Un tè corposo elegante e speziato con aromi biscottati e tannini morbidi. Tendente agli aromi verdi e ai sapori neri, questo oolong incuriosirà sia gli esperti che i principianti. Preparare la migliore tazza Per preparare la migliore tazza di Shangri-La Oolong, usa circa due grammi (la quantità di una singola bustina di tè) di tè per 8,5 fl.