Il Winco KSTK-121 12" Wavy Edge Slicer della serie SOF-TEK è progettato per soddisfare le rigorose esigenze delle cucine commerciali. Questo affettatore ad alte prestazioni è dotato di una lama affilata come un rasoio realizzata in acciaio tedesco X50 Cr Mo V15, garantendo precisione e durata. Il design a bordo ondulato è ideale per affettare con facilità una varietà di alimenti, rendendolo uno strumento versatile in qualsiasi cucina. Caratteristiche importanti: * La lama da 12 pollici è realizzata in acciaio tedesco X50 Cr Mo V15, noto per la sua eccezionale affilatura e la lunga durata del filo. Questo garantisce tagli precisi e riduce la necessità di affilature frequenti. * Il bordo seghettato dell'affettatore consente di tagliare in modo pulito e senza sforzo alimenti con croste o bucce dure, come pane, pomodori e arrosti. * Il manico SOF-TEK è progettato con una presa morbida e antiscivolo che migliora il comfort e il controllo durante l'uso. Questo manico ergonomico riduce l'affaticamento di mani e braccia, anche durante periodi di utilizzo prolungati. * La caratteristica antiscivolo del manico offre maggiore sicurezza e stabilità, prevenendo incidenti e garantendo una presa sicura. * La lama è facile da mantenere e affilare, consentendo una rapida e comoda manutenzione del filo per mantenere l'affettatore in condizioni ottimali di taglio. * Questo affettatore soddisfa i rigorosi standard stabiliti da NSF International, garantendo che sia adatto per ambienti di cucina commerciale e rispetti elevati standard di igiene e sicurezza. * Ideale per affettare una vasta gamma di alimenti, dai delicati pomodori alle carni robuste, rendendolo un'aggiunta preziosa a qualsiasi kit culinario. * Costruito per resistere alle esigenze delle cucine affollate, la robusta costruzione dell'affettatore garantisce prestazioni e affidabilità durature. * Gli articoli che entrano in contatto con il cibo devono essere lavati prima del primo utilizzo per garantire pulizia e igiene. * Progettato per offrire il massimo comfort e controllo, il design del manico minimizza lo sforzo e consente un'affettatura precisa con il minimo sforzo. * Disponibile in confezioni da 6 o 36, offrendo flessibilità per acquisti in grandi quantità o ordini più piccoli, a seconda delle esigenze della tua cucina. * Lunghezza del prodotto: 12,0 in * Larghezza del prodotto: 1,38 in * Master Case: 36 EcoQualityInc. ha guadagnato la fiducia dei professionisti nel settore della ristorazione e dell'ospitalità per oltre due decenni. La nostra vasta gamma di prodotti di qualità commerciale, dagli elementi essenziali per la tavola e strumenti da cucina alle forniture per la preparazione degli alimenti, è affidata da esperti culinari in tutto il mondo. Progettati per resistere alle difficoltà delle cucine commerciali affollate, i nostri prodotti sono ora disponibili per gli appassionati chef casalinghi che richiedono qualità professionale a casa.