«RICETTA PER LE BISTECCHE DI TONNO AL FORNO IN OLIO D'OLIVA Ricetta in cui il tonno passa attraverso il forno a bassa temperatura in modo che il risultato sia pezzi succosi e morbidi. TONNO STRETTO E TONNO ROSSO SELVATICO Ogni barattolo o lattina di tonno El Ronqueo porta il sigillo di qualità della millenaria tradizione conserviera di Barbate. Il nostro know-how, la tradizione artigianale e la linea di conserve di pesce biologiche si traducono in conserve gourmet che fanno la differenza. TIPI DI PESCE IN SCATOLA «» RUSSARE «» Dopo un'attenta stagionatura fino a 10 giorni, ogni parte del tonno fornisce il suo sapore e la sua consistenza speciali, brillando in preparazioni che utilizzano solo ingredienti di altissima qualità e soddisfano e sorprendono anche i palati più esigenti utilizzando principalmente: • Pancia • Tarantello • Controfiletti • lombi • Roe TONNO IN SCATOLA DI ELABORAZIONE TRADIZIONALE Le nostre conserve di tonno sono realizzate con ricette tradizionali o nuove.