CERTIFICATO BIO Della stessa famiglia della salvia o della menta, questo piccolo seme tigrato fa parte delle nuove piante alimentari, anche se è sempre stato usato in America Centrale. COME CONSUMARLO: Naturale, tostato, macinato o incorporato in liquidi (mucillagine che assume una consistenza "gelatinosa"). Immerso in acqua, può sostituire le uova (un cucchiaino colmo di semi di chia per 3 equivalenti in acqua). Cosparso in zuppe, salse, insalate salate o dolci, pasticceria, cereali, yogurt, frullati, pane, torte, lasagne, cereali, legumi, riso e verdure, frittelle vegetali... Attenzione, non consumare più di 15 grammi di semi di chia al giorno. CONSIGLI DI CONSERVAZIONE: Conservare questo prodotto in un luogo fresco, asciutto, al riparo dall'aria e dalla luce. Nome completo del prodotto: Semi di Chia (Salvia hispanica) Neri - PARAGUAY - 500g - Bio*