Il nostro sostituto vegetale del formaggio semistagionato aromatizzato al pepe rosa, è un anacardo vegano fermentato, prodotto a mano, coltivato con fermenti naturali e parcheggiato in una camera. Contiene probiotici. Sapore intenso, con un tocco leggermente piccante, con un sapore dolce e agrumato che ricorda la freschezza del pino. Ha una consistenza morbida all'interno e una crosta tipica della maturazione. Informazioni nutrizionali Valori medi per 100 g 1533 kJ/368 kcal Grassi 30,86 g di cui saturi 5,15 g Carboidrati 3,25 g di cui zuccheri 0,22 g Proteine 14,16 g Sale 1,12 g Il prodotto va tolto dal contenitore e lasciato raffreddare in frigorifero 24 ore prima del consumo per recuperare la crosta. Peso netto: 135 g (il peso può variare a causa del processo artigianale) Conservare tra 2ºC e 4ºC Una volta Abie