Tagine in argilla nera La Chamba | Fatto a mano in Colombia — Casa Bonita all'ingrosso

Cuoci lentamente con stile. Servi con autenticità. Onora la tradizione. Scopri il tagine in terracotta nera La Chamba di Casa Bonita, realizzato a mano in Colombia da abili artigiani che utilizzano tecniche ancestrali. Ogni pezzo riflette generazioni di conoscenze culturali, modellato e cotto per ottenere la sua caratteristica finitura nera profonda. Progettato per la cottura lenta e per esaltare i sapori, questo tagine trasforma i pasti di tutti i giorni in esperienze culinarie significative radicate nella tradizione. Caratteristiche del prodotto: * Terracotta nera realizzata a mano — non smaltata, non tossica e naturalmente resistente * Eccezionale capacità di ritenzione del calore — ideale per cottura lenta, brasati e sobbolliture * Uso versatile — adatto per piano cottura, forno, microonde e lavastoviglie * Resistente ad alte temperature — sopporta temperature del forno fino a 450°C * Due opzioni di taglia: * Piccolo: ca. 19 cm (A) × 19 cm di diametro * Grande: ca. 18 cm (A) × 22 cm di diametro * Finitura liscia lucidata a mano — garantisce una distribuzione uniforme del calore La storia dell'artigianato Questi tagine sono realizzati a mano a La Chamba, Colombia, dall'artigiana Astrid Betancourt Garcia e dalla sua famiglia, parte di una comunità di oltre 1.300 artigiani che preservano questa iconica tradizione ceramica. Ogni pezzo è modellato al tornio a mano e cotto due volte utilizzando la pula di riso — un processo che crea la distintiva finitura nera e rinforza la terracotta. Questa tecnica riflette secoli di conoscenze e maestria indigene, producendo utensili che esaltano il sapore, trattengono il calore e collegano la cucina al patrimonio culturale. Scopri di più sulla famiglia Betancourt-Garcia qui Il tuo impatto ad ogni acquisto: * Il tuo acquisto sostiene direttamente le famiglie di artigiani di La Chamba, Colombia * Preserva le tecniche ceramiche tradizionali tramandate di generazione in generazione * Realizzato con materiali naturali e non tossici — sicuro e sostenibile