Utilizzando la nostra salsa Roja come base di sapore, l'abbiamo mescolata con formaggio cheddar cremoso per creare quello che chiamiamo Rojacho. Se ti piace la nostra salsa Roja, ma desideri un tocco di queso, allora questo è il tuo sapore. Prendi una bottiglia, scaldala o mettila nel tuo affumicatore e goditela.