Profilo del Prodotto: - Miscela di Varietà di Mele Heritage - Miscela di Luppoli Floreali e Aromatici - Solo (3) Ingredienti Biologici (NFC) - Nessun aroma artificiale/naturale - Dolcificato con zuccheri naturali - Minimamente lavorato - 100% Senza Glutine - Provenienza e Produzione Americana - Provenienza Regionale Note di Degustazione: Un naso floreale e aromatico, seguito da un corpo succoso con una dolcezza complessa e sottile. Una miscela unica di mele di Washington, ravvivata con luppoli Citra, Mosaic e Cascade. Con un finale dinamico di miele. Ogni Sorso un Senso di Luogo: Alpenglow distilla l'essenza dei paesaggi diversificati di Washington. Dove le varietà di sidro d'eredità erano quasi perse a causa degli incendi dei frutteti durante il Proibizionismo e successivamente sostituite con varietà più dolci. I luppoli, ora un simbolo della valle di Yakima, raccontano la storia di agricoltori che si sono uniti, trasformando un raccolto regionale in uno standard globale. Il Miele di Fiori Selvatici grezzo unisce la bevanda, riecheggiando la complessità ecologica del Pacifico Nord-occidentale. Ogni sorso onora un paesaggio modellato da perdita, resilienza e innovazione. Questo articolo è orgogliosamente prodotto e proveniente dagli USA, supporta gli agricoltori americani che praticano un'agricoltura rigenerativa, biologica e sostenibile. Tutti gli ingredienti sono certificati biologici e non OGM, tranne il nostro miele. Le scappatoie dell'USDA non permettono la produzione di miele biologico o non OGM negli Stati Uniti, rendendo tutto il miele biologico proveniente principalmente dal Sud America. Siamo orgogliosi di collaborare con apiari regionali negli Stati Uniti che permettono alle loro api di foraggiare responsabilmente su foraggi non OGM e biologici, e che danno priorità alla salute delle api e degli alveari con pratiche di gestione sicure. Questo articolo è anche di provenienza regionale, supportando gli agricoltori regionali possiamo aiutare a ricostruire il nostro paesaggio alimentare americano unico e riconnettere le nostre comunità al luogo da cui proviene il nostro cibo. Abbinamenti Gastronomici: Crostini con Brie e Miele Pane tostato con brie cremoso, un filo di miele e una spolverata di noci tritate. Salmone su Tavola di Cedro Salmone leggermente affumicato con una glassa di miele e senape, accompagnato da un contorno di quinoa. Filetto di Maiale Glassato Servito con mele caramellate e purè di patate dolci. Torta al Miele Con panna montata e un filo di caramello. Panna Cotta Guarnita con frutti di bosco freschi e una glassa di miele.