Confezione Tester offerta con l'acquisto di 6 scatole. 12 Scatole acquistate = 1 IN OMAGGIO Originario della Cambogia, dove il terroir è particolarmente adatto affinché le palme da zucchero (da non confondere con le palme da olio) possano prosperare, questo zucchero è ottenuto in modo tradizionale dal succo dei fiori di palma. Ha un indice glicemico basso - inferiore a 30 - poiché non contiene glucosio (saccarosio 87,7%, fruttosio 2,6%, minerali e amminoacidi). È molto utilizzato nella cucina asiatica, in particolare in Thailandia, nella preparazione di curry, salse e pasticceria. Conferisce una croccantezza unica ai biscotti e sviluppa sorprendenti aromi di miele, linfa e vaniglia. Puoi usarlo assolutamente ovunque; può facilmente sostituire lo zucchero bianco raffinato se ami gli zuccheri con sapore.