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Modernist Cuisine: L'arte e la scienza della cucina all'ingrosso
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Descrizione
Cucina Modernista: L'Arte e la Scienza della Cucina è un trattamento enciclopedico della cucina.
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Dettagli
SKU: 9781734386141 Paese di produzione: Cina Peso: 21,9 kg (48,28 lb) Dimensioni: 26,1 x 36,8 x 44,4 cm (10,3 x 14,5 x 17,5 in) EAN: 9781734386141
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