Una ricca polvere di cacao naturale, che offre i sapori luminosi del nostro cacao Nacional cimelio. Questa polvere ricca di grassi non contiene alcali, come si trova nel cacao lavorato olandese scuro, rendendolo meno solubile. Il nostro cacao in polvere è ideale per l'uso in: * torta * torta senza farina * soufflé * brownies * biscotti * gelato * cioccolata calda * salsa al cioccolato Le fave di cacao utilizzate per produrre questo cacao in polvere sono coltivate biologicamente in piccole aziende agricole in Ecuador, da agricoltori con i quali abbiamo stretti rapporti. Il nostro team lavora a stretto contatto con i nostri agricoltori partner per coltivare e lavorare il cacao in modi che creano un sapore incredibile. COMMERCIO DIRETTO