Il nostro sale originale è la forma più pura del pregiato sale marino coreano, ricco di minerali. Migliora il sapore durante la cottura e aggiunge un tocco di freschezza oceanica ai piatti finiti. Adoriamo usare questo sale nei nostri Salted Tahini Swirl Brownies. Ingredienti: 100% sale marino Pacchetto di 4 Cosa significa essere ricchi di minerali? Mentre i normali sali da tavola e kosher sono composti al 100% da cloruro di sodio, i nostri sali contengono una serie di minerali essenziali per una buona salute. Il nostro processo tradizionale e naturale si traduce in un prezioso sale grigio coreano, che vanta alcune delle più alte concentrazioni di calcio, potassio e magnesio di qualsiasi sale commestibile al mondo. Cos'è il sale cheonilyeom? Cheonilyeom si traduce letteralmente in «Sky-Day-Salt» e descrive il processo tradizionale di produzione del sale coreano che utilizziamo ancora oggi. Il sale solare o sale essiccato al sole viene raccolto dal mare e poi essiccato naturalmente nelle saline al sole. Il risultato è un sale dal sapore più terroso con una grana più granula/più grossa!