Blocchi da 2 kg di cioccolato finito (non temperato) dal chicco alla barretta. 60%, 70%, 100% e 70% con caffè disponibile. Prodotto da piccoli coltivatori di cacao a conduzione familiare nel nord del Guatemala. Qualità eccezionale e profilo aromatico straordinario. Perfetto per la cottura al forno, i dolciumi o la preparazione di barrette.