* Affettatrice per torte per un taglio pulito e preciso senza farti male * Questo utensile da pasticceria è adatto per tagliare pan di spagna per torte a strati * Acciaio inossidabile * Lunghezza del filo 32,8 cm; altezza 14,5 cm * Venduto con 2 fili di ricambio * Nessuna lavastoviglie Affettatrice per torte a strati Questo utensile da pasticceria è un'affettatrice per dolci che assomiglia a una grande lira per foie gras. Questa affettatrice per torte di FM Professional è progettata specificamente per tagliare con precisione il pan di spagna che compone un pan di spagna a strati. Tagliare il pan di spagna orizzontalmente può essere complesso perché il taglio non è regolare e il rischio di taglio è elevato. Questo accessorio da forno ti aiuterà a portare a termine il lavoro in pochi secondi. Inoltre, l'affettatrice per torte a strati è dotata di 2 fili aggiuntivi. È possibile regolare l'altezza del filo in base alle proprie esigenze.