50g PESCE AZZURRO "IL PIÙ GRANDE BOCCONE" Hanno recuperato la lavorazione originale delle acciughe, così come venivano consumate in Italia alla fine del XIX secolo. Con queste gustose acciughe in burro biologico, vogliono rendere omaggio ai primi salatori italiani che, a causa della mancanza di catture sulla costa italiana, vennero a cercare acciughe sulla nostra costa, trasformando Santoña nella "Culla dell'Acciuga". Prima di consumare, lasciare la lattina aperta a temperatura ambiente per 30 minuti, in modo che il burro si ammorbidisca e diventi una crema molto piacevole. Da 8 a 10 filetti