Più che il bicchierino preferito e la base per i margarita, la tequila è un liquore ricco di storia e tradizioni. Creata dal succo distillato della pianta di agave, la tequila vanta una lunga fama e una posizione importante nella società mesoamericana. Per gustare e apprezzare correttamente questa bevanda, è necessario innanzitutto tracciarne la creazione e lo sviluppo. In Tequila, la storia, la produzione, la degustazione e l'apprezzamento della tequila vengono esplorati in profondità. Con ricette di bevande come il Bloody Maria e cibi come la zuppa di mais con pomodori arrostiti e tequila che meglio esaltano i sapori e gli usi unici di questo potente liquore, i lettori rimarranno affascinati e, forse, anche un po' intossicati.