Henko – Semi di Sesamo Bianco Tostati 80g | Kyoto, Giappone Un classico rinato – sesamo bianco raffinato con anima artigianale giapponese Porta un'eleganza sottile e un umami raffinato alle tue creazioni culinarie con i Semi di Sesamo Bianco Tostati di Henko, realizzati dal produttore secolare Yamada Seiyu a Kyoto, Giappone. Tostati con cura per preservare la dolcezza naturale e la complessità nocciolata del sesamo bianco di alta qualità, questi semi sono un elemento fondamentale nelle cucine giapponesi e sempre più amati dagli chef di livello Michelin in Europa. 🌾 Tradizione Incontra Precisione Yamada Seiyu, fondata nel 1924, ha perfezionato l'arte della tostatura del sesamo. Solo i semi di sesamo bianco della più alta qualità vengono selezionati, puliti e delicatamente tostati in piccoli lotti. L'obiettivo? Rilasciare il loro aroma, esaltare il loro sapore naturale e mantenere una delicatezza croccante, senza amarezza. I semi di sesamo bianco tostati di Henko sono: 🌿 100% puro sesamo – senza sale, additivi o conservanti 🔥 Tostati a secco con cura per massimizzare la fragranza 🇯🇵 Realizzati a Kyoto, Giappone da un produttore artigianale a conduzione familiare 🧼 Confezionati con attenzione alla sicurezza alimentare e alla freschezza 🍽️ Ingrediente Versatile con Appello Globale Sebbene questi semi di sesamo siano essenziali nella cucina giapponese, il loro sapore delicato e nocciolato e la croccantezza liscia li rendono incredibilmente adattabili alla gastronomia europea. Possono migliorare con facilità sia piatti salati che dolci. Suggerimenti per l'uso culinario: Cospargere su zuppe, come vellutate o consommé, per aroma e consistenza Aggiungere a pane artigianale o focaccia per una crosta nocciolata Utilizzare in piatti di fusione franco-giapponese, come pesce o tofu in crosta di sesamo Incorporare in vinaigrette o salse per profondità Guarnire cheesecake, madeleine o composte di frutta Combinare con agrumi e soia per creare un condimento rinfrescante Gli chef apprezzano il loro equilibrio di aroma e sottigliezza, mentre i cuochi casalinghi amano la loro facilità d'uso e il bel colore bianco-dorato. 🍱 Ideale per Negozi di Alimentari Fini e Scatole Gourmet I semi di sesamo bianco di Henko sono confezionati in modo attraente in una busta kraft richiudibile che riflette la qualità artigianale all'interno. Perfetti per: Épiceries di alta gamma e concept store Scaffali di prodotti giapponesi e asiatici Scatole regalo alimentari curate Negozi online che offrono articoli da dispensa premium Scuole di cucina e laboratori culinari Questi semi non sono di mercato di massa: sono tostati in piccoli lotti con un focus su sapore e consistenza, riflettendo l'eccellenza silenziosa delle tradizioni culinarie di Kyoto.