Vento del Castello è un gin artigianale siciliano ispirato al vento potente che soffia sulla roccaforte del Castello di Butera. Prodotto con botaniche biologiche selezionate e distillato a freddo, questo gin si contraddistingue per un profilo organolettico fresco e deciso, che cattura l’essenza autentica della natura e della storia del territorio. Al naso si apre con una intensa fragranza di bacche di ginepro, arricchita da sentori agrumati di limone e arancia, che donano vivacità e freschezza. Il gusto è equilibrato e morbido, con un perfetto connubio tra la dolcezza degli agrumi e la nota decisa del ginepro, lasciando un finale persistente e armonioso. Grazie alla distillazione a freddo, ogni aroma è preservato nella sua purezza originaria, offrendo un’esperienza gustativa unica e raffinata. Vento del Castello è ideale per essere gustato liscio o come base di cocktail sofisticati, perfetto per chi cerca un gin siciliano biologico e artigianale di alta qualità, capace di raccontare, ad ogni sorso, la storia e la magia del Castello di Butera. 70 cl 42,6%alc.by_vol.