Prodotta da diverse generazioni, in un uliveto situato nel sud di Creta. Beneficia delle condizioni climatiche ideali e restituisce le caratteristiche di un terreno ricco di gesso. Contiene 0,3% di acidità massima. Prodotto Premium di Creta. Disponibile nel suo grande formato da 5L. Un formato più generoso per offrire un prezzo più vantaggioso e un'alternativa più ecologica. Varietà Koroneiki, è un olio DOP Messara con un gusto e qualità eccezionali! Gusto fruttato, con carattere, speziato e leggermente pepato, mantenendo una leggerezza, fluido e senza amarezza! Per la cucina e il condimento. DICHIARAZIONE SALUTE UE 432/2012: i polifenoli dell'olio d'oliva contribuiscono alla protezione dei lipidi ematici dallo stress ossidativo. Secondo il regolamento 432/2012 UE, gli effetti benefici si ottengono con un consumo giornaliero di 20g di olio d'oliva. DOP MESSARA garantendo al consumatore l'origine del sud di Creta delle olive utilizzate.