Dolce, saporita e sorprendente, è un'icona thailandese reinventata e non ne abbiamo mai abbastanza. Il Pad Thai è ovviamente un classico da asporto, ma per molte persone è la prima volta nella cucina thailandese. Per questo gusto di base, abbiamo preso spunto dalla ricetta di nostra madre e abbiamo amplificato le cose, confezionando un vero brio che è destinato a conquistare anche il tuo amico più esigente.