Sumatra all'ingrosso

Scuro. Terroso. Audace senza compromessi. Il caffè di Sumatra viene sottoposto al processo di wet-hulling con il tradizionale metodo "Giling Basah", producendo una tazza corposa e piena con un profondo carattere terroso, bassa acidità e un finale lungo e complesso con note di cioccolato fondente e cedro. Questo è il caffè che gli amanti della tostatura scura descrivono quando vogliono qualcosa di serio. Preparalo con la French press. Bevilo nero. Tostatura: Media/Scura | Note: Terroso, cioccolato fondente, cedro, corpo pieno, bassa acidità | Origine: Sumatra, Indonesia | Lavorazione: Wet-hulled | Ideale per: French press, bevuto nero, amanti della tostatura scura