L'uso dello smalto in Messico risale al XIX secolo, ma è stato solo negli anni '30 che ha guadagnato popolarità quando è emersa un'industria artigianale che produceva utensili da cucina di alta qualità, rendendolo un simbolo della cultura e dell'identità messicana. Per molti anni, lo smalto è stato il materiale preferito per la produzione di utensili da cucina in Messico grazie alla sua durata, resistenza alla corrosione e facilità di pulizia. Oggi, lo smalto viene rivalutato per la sua bellezza, il suo legame con la cultura messicana, la sua versatilità e le sue qualità: è atossico, più resistente e durevole della ceramica e del vetro, può essere utilizzato a fiamma diretta, non altera il gusto degli alimenti, è facile da pulire, inibisce la crescita dei batteri e non trattiene odori o residui. Materiale: acciaio smaltato 3 misure disponibili: Piccolo: 22 cm. 300 g./8,6 pollici Medio: 28 cm. 450 g./11,0 pollici Grande: 36 cm. 660 g./14,2 pollici Prodotto in Messico.