Crema di carciofi densa e cremosa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di Carciofi raccolti e lavorati a mano, insaporiti solo con olio, aceto e sale. Il suo colore è il colore naturale del carciofo che ha subito un processo di cottura. È pronta all’uso, non occorre né scaldare né condire. Può essere utilizzata per insaporire un sandwich, spalmata sui crostini o per farcire un hamburger. Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa sì che la crema di carciofi sia un prodotto artigianale. Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e sterilizzato per permetterne la conservazione. Ingredienti: Carciofi biologici 75%, acqua di cottura, olio evo bio, aceto di vino bio, vino bio, sale. Contiene SOLFITI.