Prodotta nella Valle di Agadir all'interno di una Cooperativa Agricola Femminile e ottenuta dai frutti dell'Argania (Argania Spinosa), l'Olio Vergine di Argan Gastronomico Tostato Amazit è certificato IGP (Indicazione Geografica Protetta) Argane Marocco. Endemica del Marocco, la Riserva della Biosfera dell'Arganeraie è oggi riconosciuta dall'UNESCO e raggruppa circa 250 comuni rurali e urbani che beneficiano di tutti i vantaggi di questo gioiello della natura, unico al mondo. Soprannominato "l'Oro Giallo del Marocco", l'Olio di Argan è più comunemente conosciuto per i suoi benefici cosmetici, ma è anche utilizzato e molto apprezzato in cucina. Infatti, l'Olio Vergine di Argan Gastronomico è tostato, il che gli conferisce quel leggero sapore di nocciola. Utilizzato da anni dagli Imazighen (Berberi) nell'arte gastronomica locale (tajine, couscous, amlou, ...), potete usarlo per sublimare le vostre preparazioni a base di pesce, carne, verdure e anche dessert.