Ottimo torrone biologico al cioccolato di QUALITÀ EXTRA preparato in modo tradizionale dai maestri torronai di Xixona (Alicante), utilizzando ingredienti provenienti da agricoltura biologica e commercio equo e solidale. Questo è il torrone comunemente noto come torrone al cioccolato che viene prodotto da decine di anni a Xixona utilizzando mandorle locali. In questo caso, Oxfam Intermon ha aggiunto il resto degli ingredienti delle cooperative del commercio equo e solidale in modo che il risultato, oltre ad essere ottimo, abbia anche effetti positivi su tutti gli agricoltori che contribuiscono con il loro lavoro. Gli ingredienti utilizzati nella ricetta di questi torroni sono coltivati da piccoli produttori riuniti in cooperative. Il cacao proviene dalla Bolivia, lo zucchero di canna non raffinato dal Paraguay e il miele dall'Argentina, mentre le mandorle utilizzate provengono da agricoltura biologica locale. Nello specifico, provengono da mandorli biologici della città di El Pinós, Alicante.