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About Bernadette de Lavernette
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96, Madagascar, Brigitte ha scoperto frutta e fragranze dai sapori dell'infanzia e il calore del popolo malgascio. Nel 2005, continuando la tradizione di famiglia, Brigitte ha offerto la marmellata di zenzero agli amici del ristorante. Conquistati, comandano, l'avventura è iniziata! «Le mie marmellate viaggeranno sotto il nome di «Bernadette de Lavernette», «mia cara mamma della Borgogna, per aver trasmesso il suo know-how e il suo segreto unico: un pizzico d'amore in ogni pentola» Numerosi premi premiano le sue ricette contemporanee, a basso contenuto di zucchero e concentrate nella frutta. Sandrine, sua figlia, distribuisce «Bernadette de Lavernette» in Europa (Comptoir l'île aux Saveurs). Grazie a tutti per averci permesso di vivere questa fiaba e di costruire relazioni di prelibatezze e amicizie in ogni angolo del mondo.
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