Prodotti all'ingrosso di BCR
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Lo Chef Thierry Baucher, Meilleur Ouvrier de France, ha inventato la vinaigrette gastronomica perfetta. Pronta all'uso, è composta da 12 ingredienti che, combinati, agiscono come un esaltatore di sapore che valorizza i prodotti che accompagna. Così, potrete usarla "con tutti i tipi di insalate" ovviamente, ma anche con verdure crude o cotte, pesci, carni rosse o bianche, persino formaggi, il tutto senza che prenda il sopravvento. Questa vinaigrette deriva da una ricetta dolce con carattere che richiede di essere agitata prima dell'uso per garantire la miscelazione degli ingredienti e dei suoi aromi. È prodotta e imbottigliata vicino alla Città dei Papi ad Avignone. Questa vinaigrette è ricca di omega 3 con i suoi oli di oliva, colza e noci, conferendole oltre alle sue qualità gustative, veri e propri vantaggi per la nostra salute.
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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