Informazioni su Hippocreates

Tutto è iniziato quando Anne Kuperus ha letto un articolo sul New York Times nel 2009. Un prodotto sudcoreano con un nuovo gusto e nessun odore di aglio, ma con tutte le proprietà salutari dell'aglio normale. Poiché ama cucinare, decide di portare un chilo nei Paesi Bassi. Dopo averlo assaggiato lui stesso, lo porta nei ristoranti della sua città di Leeuwarden e gli chef sono entusiasti del gusto. Ad esempio, porta l'aglio nero nei Paesi Bassi. Dai ristoranti stellati, si espande ulteriormente ad altri ristoranti, gastronomie e supermercati. Nel frattempo, l'aglio nero viene esportato in molti paesi in forma sferica, chiodi di garofano sbucciati, purea, polvere e granuli. Viene anche utilizzato nell'industria come condimento in salse, marinate e miscele di spezie. L'aglio nero è un prodotto che si adatta alle tendenze alimentari del nostro tempo. Un condimento naturale con molte proprietà salutari che si adatta perfettamente a una dieta vegetariana o vegana. Ispirate da Ippocrate sono affermazioni come: «Lascia che il cibo sia la tua medicina e la medicina il tuo cibo» e «Tutto ciò che è in eccesso è contrastato dalla natura» è nato Ippocreato. Con Hippocreates, Anne vuole continuare a contribuire all'industria alimentare con prodotti che promuovono uno stile di vita sano e sostenibile. Buon cibo con prodotti puri senza additivi. Ecco perché, nel 2020, ha sviluppato una nuova linea che si adatta al suo obiettivo in termini di aspetto e concetto.Leggi la storia del brand