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Yuzu. Un viaggio personale Yuzu riporta alla mente bei ricordi. Ricordo le yuzu-ades ghiacciate sotto il sole cocente estivo. E rilassanti tè allo yuzu al miele nelle notti invernali innevate. Volevo riportare piccoli promemoria nella mia nuova casa nel Regno Unito. L'approvvigionamento di Yuzu non è semplice. Non può essere coltivato commercialmente poiché i piccoli frutteti si trovano lungo la costa frastagliata. Inoltre, le tipiche relazioni con i fornitori sono state forgiate da generazioni. Fortunatamente, mio padre viene da un villaggio sul mare famoso per i suoi frutteti di yuzu. I suoi amici d'infanzia fanno parte della cooperativa degli agricoltori di yuzu fino ad oggi. Sono grato di poter condividere i loro frutti con te. Cordiali saluti, SaehwanLeggi la storia del brand