About Independent Spirit Dresden GmbH

Dopo due lunghi anni di sviluppo di ricette i produttori hanno lanciato il loro gin il 30 ottobre 2015. «Juniper Jack» non cerca nemmeno di essere il prossimo gin giocoso sullo scaffale. È solo un London Dry della vecchia scuola. Onesto e complesso nel gusto, intenso nell'aroma - «Una bomba al ginepro che sviluppa il suo potere esplosivo sul palato anche pochi minuti dopo», afferma il maestro distillatore Hennig. Non c'è mumbo jumbo nella bottiglia: ginepro, assenzio, arancia amara e scorza di limone, semi di coriandolo e menta. Il solito, allora. Solo le foglie di mora raccolte a mano cadono fuori dal comune. «E gli altri tre botanici segreti sono semplicemente segreti», afferma il fondatore Fiedler.Read their story