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Achill Island Sea Salt è un'azienda a conduzione familiare con sede ad Achill Island, Co. Mayo, Irlanda. Qui raccogliamo a mano fiocchi di sale marino dalle acque dell'Atlantico che circondano l'isola. Attraverso una combinazione di tecniche tradizionali e moderne, creiamo fiocchi di sale marino per uso culinario.
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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