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Il nostro lavoro con le nostre api e il miele è ed è sempre stato motivato da una profonda passione. Nel 2005, Viktoria, la nostra fondatrice, ha deciso di abbandonare una carriera di 15 anni nel mondo della consulenza aziendale per perseguire il suo interesse di una vita per le api e la qualità degli alimenti fatti a mano. Diventare apicoltrice in un'epoca in cui in Svezia non erano disponibili nemmeno abiti per apicoltori a misura femminile, ci ha portato dove siamo oggi: Gestiamo otto apiari situati intorno alla nostra Honey House sulla costa sud-occidentale della Svezia, alle porte di Malmo, ridefinendo la produzione di miele in Svezia e rimanendo fedeli a un approccio all'apicoltura naturale, rispettoso delle api e intuitivo.
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Il nostro lavoro con le nostre api e il miele è ed è sempre stato motivato da una profonda passione. Nel 2005, Viktoria, la nostra fondatrice, ha deciso di abbandonare una carriera di 15 anni nel mondo della consulenza aziendale per perseguire il suo interesse di una vita per le api e la qualità degli alimenti fatti a mano. Diventare apicoltrice in un'epoca in cui in Svezia non erano disponibili nemmeno abiti per apicoltori a misura femminile, ci ha portato dove siamo oggi: Gestiamo otto apiari situati intorno alla nostra Honey House sulla costa sud-occidentale della Svezia, alle porte di Malmo, ridefinendo la produzione di miele in Svezia e rimanendo fedeli a un approccio all'apicoltura naturale, rispettoso delle api e intuitivo.